반응형 보이차 효능1 보이차 효능과부작용 [끓이는법, 가격, 카페인, 마시는법] 총정리! 최근 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 보이차의 효능과 부작용에 대한 궁금증이 커지고 있습니다. 수천 년 동안 중국에서 귀한 차로 여겨진 보이차는 과연 어떤 차이며, 현대인의 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아보겠습니다.보이차의 정체: 중국 전통 발효차의 왕보이차의 기원과 특징중국 운남성 보이현에서 유래한 보이차는 특별한 발효 과정을 거친 후발효차입니다. 차잎을 수확한 후 찌고 압착하여 떡차 형태로 만든 뒤, 특별한 환경에서 장기간 발효시키는 것이 특징입니다. 오랜 세월 동안 중국 황실에서 즐겨 마셨다고 전해지는 이 차는, 깊은 향과 독특한 풍미로 많은 사랑을 받아왔습니다.발효과정의 과학적 원리보이차의 특별함은 바로 미생물 발효에 있습니다. 자연 발효 과정에서 아스페르길루스(Aspergil.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 반응형